Westerse keuken in een oosterse stad

Also available in English down below…. Hyderabad is misschien niet de meest bekende stad in india, maar het heeft een snelgroeiende IT outsourcing branche. Veel westerse bedrijven, waaronder Microsoft en Deloitte, hebben hier een kantoor. Het gevolg is dat de stad veel bezoek krijgt van zaken reizigers en daarom enkele luxe hotels huisvest. Hoewel de…

Dinner by Heston

Also available in English down below…. Heston Blumenthal is een van ‘s werelds meest bekende chefs en de chef die ik het meest bewonder. Hij komt regelmatig terug als gast chef in Masterchef Australie en de executive chef van de met 3 Michelin sterren bekroonde restaurant ‘The Fat Duck’, waarvan een diner met het prijskaartje…

Luxe diner in Roemeniƫ

Also available in English down below…. Wanneer je het restaurant binnenkomt, valt het meteen op dat veel aandacht is besteed aan de inrichting: Grote lampenkappen en onafgewerkte stenen muren. De toiletten zijn slim verstopt achter het wijnrek dat tot aan het plafond reikt, maar toch gemakkelijk te vinden. Dit plus de net gedekte tafels geven…